С модела Cubic Vario с вградени UV-C лампи Güntner предлага на пазара въздушен охладител, специално разработен за повишените хигиенни изисквания в хранително-вкусовите компании.
Според производителя Cubic Vario е първият въздушен охладител с вградени UV-C лампи и сертификат HACCP (Анализ на опасностите и контрол на критичните точки) от германския TÜV. В допълнение към охлаждането той дава възможност за дезинфекция на въздуха.
UV-C е вид късовълново ултравиолетово лъчение, за което е доказано, че обезврежда микроорганизми като бактерии, гъбички и вируси, включително причинителя на Covid-19. Охладеният въздух се облъчва само в устройството, което убива 99,9% от въздушните микроби в рамките на няколко часа.
В допълнение към UV-C лампите въздушният охладител има и други специални функции, които осигуряват хигиена при работа. Всички използвани материали са одобрени за употреба в хранителния сектор.
Корпусът може да се почисти напълно
Наклонените стени на тавата за капки предотвратяват натрупването на мръсотия. Корпусът е напълно достъпен за почистване и е термично отделен, така че върху него не може да се образува конденз.
Ефективността на новия въздушен охладител е потвърдена от Fraunhofer Institute for Process Engineering and Packaging IVV – най-голямата организация за приложни изследвания в Европа.